Bandung, Agustus 2022 - ASTON Pasteur menghadirkan kuliner istimewa dengan dalam acara Mr. Crab X Mrs. Lamb dimana para tamu dapat menikmati kedua hidangan lezat dengan menu kreasi berbahan domba dan kepiting dengan hanya Rp. 250.000 net/orang. Hidangan All You Can Eat di kurasi dengan kolaborasi 8 Chef Archipelago International yang pastinya menggugah selera dan bisa jadi referensi tempat makan bersama keluarga atau teman untuk menyambut akhir pekan.
Diselenggarakan di hari Jumat, 26 Agustus 2022, delapan Chef dari Archipelago International dikepalai oleh Chef A.S Windoe sebagai Corporate Executive Chef Archipelago International dengan tim yang terdiri dari Chef Febrian dari ASTON Pasteur, Chef Abu dari favehotel Hypersquare, Chef Taufik dari NEO Dipatiukur, Chef Hadhi dari Harper M.T Haryono Jakarta, Chef Adi dari Harper Purwakarta, Chef Hasan dari Favehotel Tasikmalaya, dan Chef Sigit dari Harper Cikarang, para chef ini akan berkolaborasi membuat kreasi menu kepiting dan kambing yang lezat.
“Menggunakan teknik yang jarang dipakai di Indonesia yaitu Brazillian BBQ atau Churrasco para pelayan kami akan mendatangi meja tamu dan langsung mengiris daging didepan tamu. Tidak hanya itu tapi masih banyak hidangan daging kambing yang wajib dicoba coba seperti Lamb Taco and Nori Taco Soft Shell Crab, Lamb Carcas, Charcoal Lamb Burger,dan masih banyak lagi. Setelahnya kreasi hidangan kepiting mulai dari Carribean Crab Chowder, Kepiting Papua, Crab Cake Saus Sambal Terasi Bangka, Smoke Crab, dan masih banyak lagi.” ungkap Chef Windoe sebagai Corporate Executive Chef Archipelago International
Acara Mr. Crab X Mrs. Lamb ini didukung oleh Meat & Livestock Australia (MLA) & Lambassador, Mitsubishi Wicaksana Surapati, Fitbar, dan Heavenly Blush.
“Kolaborasi antar chef Archipelago ini merupakan ajang cita rasa untuk memperlihatkan kreasi menu kepiting dan kambing dari para chef kepada tamu dengan gaya Churrasco yang unik. ” Ujar Chef Febrian Sjarif, Executive Chef ASTON Pasteur Hotel.
Untuk informasi lebih lanjut dan reservasi, Anda bisa menghubungi nomor telepon kami atau Whatsapp di 0821-1129-7922 atau ikuti akun media sosial kami @astonpasteur dan jangan lupa bagikan momen berharga dengan menggunakan tagar #AstonPasteur