Malang, 25 September 2023 - Sebagai bentuk tanggung jawab sosial sekaligus mewujudkan kepedulian sesama, Archipelago International kembali menggelar CSR (Corporate Social Responsibility). Jaringan hotel terbesar di Asia Tenggara ini mengadakan CSR di salah satu panti asuhan di Kota Malang yaitu Panti Asuhan Bhakti Luhur.
Kegiatan ini diikuti oleh 4 hotel yang terdiri dari The Alana Hotel Malang, Aston Hotel Mojokerto, Aston Inn Batu dan Fave Hotel Malang. Hotel - hotel diwakili oleh chef dan FB Manager masing-masing ini akan mengajarkan skill memasak dan membuat minuman sebagai bekal mereka untuk hidup mandiri dengan berwirausaha.
Setiap hotel memiliki menu yang akan diajarkan. Menu terdiri dari camilan dan minuman yang mudah diolah namun memiliki daya jual. Menu-menu yang diajarkan seperti nugget mendol, macaroni cheese ball, kroket ayam, milky strawberry chunks, roasted milk tea, aren iced coffee dan es selendang sutra.
“Harapannya dengan mengajarkan berbagai skill mulai dengan memasak membuat minuman bisa menginspirasi adik-adik untuk melihat potensi apa yang bisa di tangkap di sektor Hospitality ini dan bisa menjadi ajang untuk mengambangkan potensi diri baik secara individu maupun secara komunal”.ujar Didik Rocki W. selaku General Manager ASTON inn Batu
“Kami sangat berterimakasih kepada Archipelago karena dengan kegiatan ini sangat membantu untuk menambah skill adik-adik disini. Selain itu juga menambah kepercayaan diri, keterampilan sosial hingga komunikasi untuk bekal bekerja dan berwirausaha kelak.” ucap Dini selaku salah satu pengurus di Panti Asuhan Bhakti Luhur.