Kota Batu, 14 Agustus 2023 - Pada event Batu Street Food Festival Ke-6, terdapat partisipasi istimewa dari ASTON Inn Batu yang ikut serta dalam pemecahan rekor MURI dengan prestasi luar biasa. Mereka berhasil menciptakan Manalagi Strudel sepanjang 780 meter, sebuah pencapaian yang luar biasa dan mengesankan.

Apel merupakan ikon yang melekat kepada Kabupaten Malang dan kota Batu sejak lama, bahkan Malang di sebut sebagai Kota Apel. Tetapi saat ini apel sudah mulai berkurang produksinya dan petanipun mulai beralih ke komoditas lain.

Oleh sebab itu ASTON inn Batu dan BPC PHRI Kota Batu ingin berkontribusi untuk menyelamatkan dan melestarikan Apel Kota Batu dengan mempopulerkan kembali apel kepada warga kota Batu dan wisatawan. Dengan memecahkan REKOR MURI 780M Manalagi Strudel pada hari jumat tanggak 11 agustus 2023 pukul 09.00 WIB di gedung Graha Pancasila Balaikota Among Tani Kota Batu

Duta petani milinenial Kementrian Pertanian turut andil dengan menyumbang setegah Ton apel "menginfluence petani muda terutama petani apel Kota Batu agar tidak takut untuk bertani apel, apel secara ekonomis juga mengungtungkan ujar mas angga pemilik supplier buah Tiga Dara di Kawasan Sidomulyo

Dengan di bantu Chef Alfen selaku Executive Chef ASTON inn Batu membantu proses mulai dari pengupasan buah apel, memasukan adonan kedalam pastry sheet dan yang terakhir baking apel “ Rekor muri Manalagi strudel 780M ini kami kerjakan dalam waktu 7 hari nonstop di bantu sama SMKN 1 Batu , Trsitar Culiner, ibu-ibu dari Disnaker dan restoran dan hotel kota Batu yang berkerjasama secara kolektif untuk memecahkan rekor muri 780 meter apel strudel, ujar Chef alfen - Executive Chef - ASTON inn Batu

Event Batu Street Food Festival yang ke-6 ini berbeda dari event tahun-tahun sebelumnya, di Batu Street Food Festival yang ke-6 ini BPC PHRI Kota Batu akan memecahkan Recor Muri yaitu dengan membuat Manalagi Strudel sepanjang 780 Meter yang di bagikan langsung ke warga Kota Batu,Yatim Piatu Dan Veteran "Terimakasih kepada partneship dan para Sponsor yang sudah mensupport pemecahan Rekor Muri ini, dan di tahun-tahun selanjutnya Batu Street Festival akan memecahkan rekor muri lagi dengan bahan dasar produk-produk hasil pertanian asli Kota Batu dan kami minta doa nya kepada semua, ujar Didik Rocki Wahyono selaku Ketua Panitia Batu Street Food Festival dan General Manager ASTON inn Batu

Kami berharap bahwa pencapaian luar biasa ini akan semakin menginspirasi komunitas kuliner di seluruh Indonesia untuk terus berinovasi dan menciptakan karya-karya kuliner yang mengesankan. Batu Street Food Festival terus berkomitmen untuk menjadi platform yang merayakan kekayaan kuliner dan keunikan budaya di seluruh Nusantara.